SuapSuapan Edisi 005 Kandank Jurank, Eksplorasi Tradisi & Keluarga

Tanamtumbuh Media
2 min readJun 7, 2023

--

Poster SuapSuapan Edisi 005. Foto milik SuapSuapan

Memaknai proses makan bersama sebagai bentuk cinta dan eksplorasi seputar pengaruh masa kecil dari pengalaman Haiza Putti & Rhea Laras.

Melalui kisah masa kecil Rhea Laras mengikuti vegetarian lantaran sang ayah sakit begitu pula pengalaman Haiza Putti dalam mengerjakan tugas kuliah Seni Eksperimental, SuapSuapan sudah beberapa kali diadakan di kota berbeda yaitu Bandung, Jakarta, Cianjur. KUNASI Bandung, 13 Mei 2023, menjadi tempat kembalinya event SuapSuapan edisi 004. Selanjutnya, tepat pada tanggal 10 Juni, SuapSuapan akan diselenggarakan di Kandank Jurank Creative Park, Tangerang Selatan.

Kandank Jurank Creative Park pada awalnya bernama Kandank Jurank Doank yang didirikan oleh Raden Rizki Mulyawan Kertanegara Hayang Denda Kusuma atau dikenal Dik Doank sejak tahun 1993 dengan konsep sekolah menyatu dengan alam. Namun, seiring berjalannya waktu berkembang menjadi wadah untuk bermain, berbincang, dan belajar di ruang alam terbuka.

Alur acara SuapSuapan dimulai dari publikasi jadwal hingga tempat tersedia di Instagram @suap__suapan. Kemudian, calon partisipan mendaftarkan diri melalui link SuapSuapan yang berbeda untuk tiap edisi atau dapat mengakses bit/ly/SuapSuapanKandankJurank (khusus untuk SuapSuapan edisi 005). Setelah mendapatkan pesan konfirmasi beserta reminder jadwal acara via email, Partisipan diwajibkan datang maksimal 15 menit sebelum sesi SuapSuapan.

Ketika acara berlangsung, penyelenggara terlebih dahulu akan membuka dan memberi consent form izin dokumentasi acara. Dilanjutkan dengan sajian hidangan pembuka, utama, penutup bersama minuman secara berurutan. Setelah acara selesai, sebelum meninggalkan lokasi SuapSuapan, partisipan akan diajak mengisi formulir berisi tiga pertanyaan tentang makanan, percakapan pun pengalaman SuapSuapan.

Tampak Poster Menu Hidangan Penutup Telah Diracik Khusus untuk SuapSuapan 005 Tangerang Selatan. Foto milik SuapSuapan

Makanan pembuka edisi 005 menyajikan menu Pangsit Goreng + homemade salsa dan tartar sauce. Hidangan nasi yang disajikan memakai “ikan” vegan diguyur kuah pecak, dipadukan bersama tumis kol wortel rumahan serta keripik tempe dipilih sebagai menu utama. Sedangkan sajian penutup akan ditemani bersama mochi dingin berisi perpaduan krim, yoghurt juga potongan mangga dan kiwi segar. Tak lupa, es mangga jelly lemonade ditambah biji selasih akan menjadi pelepas dahaga. Tiga menu makanan didampingi satu menu minuman sudah dapat dinikmati dengan harga tiket sebesar Rp120.000,- / orang.

--

--

Tanamtumbuh Media
Tanamtumbuh Media

Written by Tanamtumbuh Media

Sebuah Publikasi Seni & Desain Secara Massal.

No responses yet